ANANAS

ANANAS

Gegrillte Ananas mit Amazona-Rum, Kokonusseis, Kräuterhonig, Schokoladen und Passionsfruchtsauce.

MEDITERRAN

Seeteufel mit Mojo und Safranmarinade.

PERUANISCH

Oktopus mit gelber Chili-Vinaigrette.

MALLORQUINISCH

Rote Garnele mit Salz.

KANARISCH

Thunfischlende mit kanarischer Mojo- Picón-Sauce.

VIETNAMESISCH

Iberisches Schweinefleisch mariniert auf vietnamesische Art.

MARROKANISCH

Lammfilet mit Joghurt und Minze.

ARGENTINIEN

Entrecote vom galicischen Rind mit Chimichurrisoße.

ASIATISCH

Landhuhn mariniert mit Erdnüssen und Koriander.

MIT FLEISCH

Reis mit Entrecôte und Bimis.

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