VEGETARIER

VEGETARIER

Reis mit Artischoken, Spargel und Blumenkohl.

PESCETARIER

Reis mit Seeteufel und Spargel.

Süßkartoffel

Mit Sauerrahmsoße und Gewürzgurken.

KARTOFFEL

Hasselback – Art mit Kräuterbutter.

Baby-Karotten

Mit Curry und gelber Chili-Pfeffer Mayonnaise.

ARTISCHOKEN

Mit eingelegtem Gemüse und Senf Sauce.

AUBERGINE

Glasiert mit Miso, Sesam und Koriander.

TENDRESTEM BIMIS AND STUDS

Mit Chipotle Romesco Sauce.

Gegrillter Blumenkohl

Paniert mit Gewürzen und Sesam-Kurkuma-Sauce.

LATINA

Gegrillte Avocado mit Mojo-Picon-Sauce, Pico de Gallo, frittierter Yucca und Limette.

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