Libanesischer

Libanesischer

Kichererbsen Hummus, gerösteter Kürbis, Tabouleh aus roter Paprika, Erdbeeren, rote Zwiebeln, Petersilie-Minz-Salat und knusprige Kichererbsen.

Mediterraner

Saisonale Rosa Tomate mit gerösteter roter Paprika und eingelegtem Gemüse von der Insel.

THAI

Grüner Kohlrabi, Karotte, Ananas, Mango, Chilisauce und würzige Erdnüsse.

Toskanischer

Marinierte Zucchinistreifen mit Zitrone, Burratakäse, kandierte Cherrytomaten, Rucola, Pinienkernen und Basilikumpesto.

Slawischer

Gekochte rote Bete, gegrillte Süßkartoffel, Brokkoli, Kresse, Frischkäse mit roter Bete und Kürbiskernen.

Griechischer

Gurkenstreifen, Schafskäse, Kalamata Oliven, Tsatsiki, Cherrytomaten und eingelegte Sellerie.

Türkischer

Auberginen Dip, Granatapfel, Ziegenkäse mit Sumach, Sesamsoße und frischen Minzblättern.

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